到台中旅遊的朋友，常常將萬益肉鬆、豆干或肉乾當成回家饋贈親友的伴手禮之一 ，因為食物好吃，選擇性又多，大家的接受度也很高。而這美味食品的源頭，始自 於1954年由廖萬益先生設立「廖萬益商號」，位於台中南屯鎮平里一間傳統土埆 厝三合院的大灶腳加工食品～永安堂，就是萬益食品的源頭，也是萬益食品只做對 身體有益的食品的搖籃。60餘年來，幾乎日日飄香，濃郁的肉鬆、豆汁的瀅熱香 氣，像施了美味魔法有著一口萬千層幸福感覺，縈繞在人們的鼻尖與指間。。台中市台中市中區台中市中區的「萬益食品(中山總店)」休閒零食，店家資訊如上方列表。