【飲食空間新美學】漂浮於水面的兩棟灰色建築體，隔著清澈蔚藍河道的遙望，依稀感受到水都威尼斯的氣息，這正是aqua 水相餐廳最初的發想…水相空間設計上藉由大面的落地玻璃，讓用餐的客人無論坐在餐廳的任何角落，都能感受水光波動的極致景色，彷彿置身於異國情境。 除了視覺空間的享受，aqua 水相更特別邀聘五星級飯店主廚作鎮，以義式、韓式、泰式…等多樣特色料理，設計出一系列豐盛美味料裡，滿足不同消費族群的需求。飲品方面，以義式粹取茶為其特色。將新鮮的茶葉磨製成粉，利用義式咖啡機高壓高溫的方式沖茶，讓茶品更能完整呈現濃郁的茶香，令人著迷不已。。台中市西屯區西屯區的「aqua水相餐廳」義式料理，店家資訊如上方列表。