位於埔里仁愛路上的胡國雄古早麵，自日治昭和時代即以「古月軒」為名創店 。第一代創始人胡龍華因對食材選擇和製作有獨到天份，在埔里奠立下好名聲 ，之後卻因病早逝，由第二代胡瑞松承接家業。夫妻二人傳承父親手藝，採用 古法以木炭烹煮料理，一開始以肩挑扁擔沿街叫賣，好名聲在鄉民口耳相傳之 下，很快地打開了知名度。隨著年紀漸長、孩子也大了，基於家業傳承之理， 胡瑞松便把在外地工作的長子胡國雄召回，成為第三代傳人。。南投縣埔里鎮埔里鎮的「胡國雄古早麵」麵攤、麵店，店家資訊如上方列表。
胡國雄古早麵這間埔里熱門的小吃餐廳，記得第一次來吃，是在差不多八、九年前，當時要到南投旅遊，在查詢美食小吃的時候，古樸傳統的胡國雄古早麵非常吸引我，就特地跑來吃啦！想不到在n年後自己會嫁給埔里人，現在.
胡國雄古早麵搬家囉！搬家後最新食記：【埔里美食】胡國雄古早麵搬家後新址變大間樸食美味的古早味小吃這次南投東埔埔里行的晚餐，我選了這間圓環附近仁愛路上的「胡國雄古早麵」，說到胡國雄，它來頭可不小.
這家「胡國雄古早麵」位於南投縣埔里鎮，算是當地十分有名氣的小吃，聽說這間店在當地已經有60年歷史了，我本來也不知道，這家店是在南投仁愛鄉當替代役的大學同學告訴我的，他說常有阿公阿媽坐著遊覽車來吃，正好.
我搬家了！請點這裡繼續(工具邦技術提供) 我搬家了！請點這裡繼續(這裡只有摘要)閱讀全文➜ 胡國雄古早麵新址，不變的老味道，古色古香的桌椅也搬來嚕！(埔里小吃/埔里一日遊/南投美食) 「胡國雄.
2%2F28 午餐-胡國雄古早麵. 這間店排在我們想去的名單之一，從清境下山後直接先開到這，. 如果沒位就換家吃，沒想到中午時間竟然還有挺多位子的!!! 第三天的行程，在民宿吃完早餐又玩了一下桌遊後，就準備下山，沿路車不多，一路順暢~. 這次從埔里往訪清境都在連假期間，但都沒遇到塞車，真的是幸運^^. 胡國雄古早麵，南投縣 ...
胡國雄古早麵：南投縣埔里鎮仁愛路319號＼ 04 9299 0586 ＼ facebook. 18度C巧克力(Feeling 18)：南投縣埔里鎮慈恩巷20號＼ 04 9298 4863 ＼ facebook. 南投埔里是一個可愛的小鎮，小吃很多不少自己曾經常常吃卻沒有拍過的美食！ 總在想著要開始回訪，開始把這些也許大家都知道甚至一點也不新的美味，卻 ...
店名：胡國雄古早麵地址：南投縣埔里鎮仁愛路3號電話：(049)-2990586---這家店剛好離埔里第二個家很近，每年回鄉時都正巧是中午，所以連吃好多年，而且每次都是高朋滿座。一直以來，都覺得它蠻普通.
計畫都會有變故，許多店家都沒開的情況下，最後選擇來到埔里圓環品嚐這間近百年老店「胡國雄古早麵」 ▽ ... 南投縣埔里鎮仁愛路3號 ... 南投美食/景觀餐廳推薦：胡國雄古早麵→→曉逸埔里紹興酒餅→→你我他晚點→→日式食堂→→阿川麵店(雨傘店)→→王記蚵仔煎→→歐莉葉荷→→赤腳精靈景觀餐廳→→烏布 ...
收錄南投美食「胡國雄古早麵」地址、電話與營業時間等完整美食資訊，精彩的網友評論與分享文章，整合鄰近美食與鄰近民宿，將景點美食與住宿做結合，行程規劃一氣呵成～
胡國雄古早麵南投縣埔里鎮仁愛路319號049-2990586 營業時間:09:00~20:00 胡國雄古早麵FB粉絲頁(請按我連結) 哇哇哇...這人潮會不會有點誇張點餐...結帳...等.